Emily Rose קפה קלוי טרי אינדונזיה באלי Honey Process

Specialty Coffee Indonesia Honey Process Arabica 100% Grade - 1

קפה ערביקה אינדונזי ייחודי זה הוא ביטוי מושלם לעולם ה‑Specialty Coffee, ונוצר עבור חובבי קפה שמעריכים עומק, מתיקות ופרופיל טעמים טבעי ומורכב.

הפולים גדלים באדמות הגעש הפוריות של באלי, ומדורגים כ‑Grade 1 Specialty Coffee — רמת האיכות הגבוהה ביותר. כל אצווה עוברת תהליך מוקפד של Honey Process בשילוב Wet Hulled, שיטה נדירה ומדויקת השומרת על הסוכרים הטבעיים של הפול, מעצימה את המתיקות ומעניקה גוף עשיר ומלא.

מהלגימה הראשונה מורגשת מתיקות עדינה המאפיינת את תהליך ההאני — נגיעות של שוקולד חלב, אחריהן חמיצות עסיסית של שזיפים שחורים ורעננות של תפוחים ירוקים. הכוס מלאה, חמימה ומנחמת, עם ארומה חזקה המשלבת אקזוטיות ותחושת ביתיות.
הניחוח מרתק: פרחי בר ואגוזי לוז קלויים, היוצרים חוויה ארומטית עשירה בכל הכנה.
רמת הקלייה הבינונית שומרת על האופי המקורי של הפולים ומדגישה את מתיקות ההאני ואת הצלילות של קפה הספיישלטי, תוך שמירה על איזון והרמוניה מושלמת.

רמת הקלייה הבינונית שומרת על האופי המקורי של הפולים ומעניקה איזון מושלם בין מתיקות, חמיצות ועומק.

מתאים לאספרסו, מקינטה, פילטר או ככוס בוקר מפנקת במיוחד.

 100% ערביקה
מקור: באלי, אינדונזיה
דירוג קפה: Specialty Coffee – Grade 1
שיטת עיבוד: Honey + Wet Hulled
טעמי קפה: שוקולד חלב, שזיפים שחורים, תפוחים ירוקים
ארומה: חזקה, פרחי בר, אגוזי לוז קלויים
גובה גידול: 1200–1700 מטר
מיקום גאוגרפי: אסיה
גוף: מלא
ציון: 87
רמת קלייה: בינונית
תעודות: Specialty